quinta-feira, 18 de abril de 2013

Licor de cerveja preta

Passei só para postar mais uma receitinha para quem como eu gosta de experimentar coisas novas...

Ingredientes:
5 cervejas pretas
1 Kg de açucar
Meio frasco de essência de baunilha
1 l de álcool ou aguardente
água q.b

Preparação:
Levam-se as cervejas ao lume com o açucar até levantar fervura, deita-se a baunilha e deixa-se ferver mais 5 minutos depois junta-se a aguardente. Eu uso de cana e deixo ferver um pouco de aguardente. o restante adiciono depois de desligar o lume!

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